DALL'AMORE PER LA TERRA E PER LA NOSTRA FAMIGLIA
Quello che vogliamo raccontarvi, attraverso i nostri grani antichi siciliani biologici e i nostri prodotti, è la nostra storia familiare che parte dalla nostra terra, la Sicilia, e arriva nella vostra tavola.
Quello che vogliamo è trasmettervi la passione che ci spinge ogni giorno e la genuinità che da generazioni ha contraddistinto i nostri prodotti.
I GRANI ANTICHI
Dalla Timilia alla Russello, dalla Maiorca al Perciasacchi. La storia e le caratteristiche dei nostri grani.
I DERIVATI DEI NOSTRI CAMPI
I nostri prodotti biologici frutto della nostra terra, la Sicilia e del nostro assiduo lavoro.
FARINE
Le nostre farine vengono prodotte da antichi grani siciliani, coltivati senza l'uso di nessun fitosanitario e moliti per mezzo di antiche macine a pietra.
PASTA
La nostra pasta, prodotta con grano duro siciliano non modificato geneticamente, è ricca di fibre e facilmente digeribile grazie ad un basso indice glicemico.
LEGUMI
Una volta si diceva che i legumi erano la carne dei poveri. Oggi potremmo ribattezzarli la carne dei furbi.